新疆羊肉串配方烧烤配方？吃新疆羊肉串

新疆羊肉串配方烧烤配方？

食材：味门益味鲜40克，土鸡精80克，烧烤王中王30克，烧烤王20克，回味王20克，泡打粉30克，味门咖喱粉20克，安记咖喱粉20克，3a粉13克，十三香10克，高筋面粉300克，嫩肉粉30克，鲜香鸡粉30克，水100克，蒜米60克，姜片40克，洋葱一个。鸡蛋20个。

1、除水，蒜米姜片洋葱外，所有调味品混合均匀。

2、把蒜米姜片洋葱水，放入榨汁机搅拌成汁水备用

3、准备小盆放入鸡蛋搅拌均匀，打成蛋液状，把调好的复合料倒入鸡蛋液里搅拌均匀，取出汁水放入三分二继续搅拌均匀，粘稠度高的话就在放鸡蛋搅拌。根据地方咸淡可以调整，淡的话放几克盐就可以。

4、穿好的羊肉串均匀地涂抹上糊糊，上炉子，撒少许盐，烤制8成熟撒孜然辣椒面即可。

卖羊肉串吆喝顺口溜？

羊肉串，真正的乌鲁木齐羊肉串，又香又大的羊肉串，您吃一串想两串，吃两串想十串，想吃的快来买呀？

瞧一瞧了，看一看了啊，

走过路过的都别错过啊，

正宗的新疆烤大羊肉串，

又香又嫩有多汁的串啊，

正宗的羊羔肉串的串啊，

新疆吐鲁番的羊肉串啊，

下班的放学的都来吃啊，

又解馋又管饱又美味啊！

大爷大妈大叔大婶，

美女帅哥男孩女孩，

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