乌鲁木齐哪里吃火锅最好？
第一次来乌鲁木齐，一定要吃一吃新疆的拌面，抓饭，米粉，大盘鸡，烤肉，馕，烤包子，架子肉等等大盘鸡，新疆第一盘，血战大盘鸡，个人认为新疆第一盘大盘鸡好吃，皮带面一定来一份，血战就辣子鸡抓饭一杆旗烤肉，木垒的，三桥也好麻辣空间的火锅也好吃，牛宫馆的丸子汤，阿珍米粉，味染香米粉，好吃的多的很，歹的很
乌鲁木齐必吃十大馆子？
是数不胜数,有很多颇具名气的餐馆例如：吾吾子羊羔肉、北园香饭店、百富烤霸、小尕子、四十九丸子汤、安老太新疆第一碗等。
北疆十大特色菜？
1.新疆羊肉串
2.新疆大盘鸡
3.新疆烤全羊
4.伊犁熏马肉
5.新疆椒麻鸡
6.新疆手抓羊肉
7.新疆胡辣羊蹄
9.石河子凉皮子
10.新疆过油肉拌面。
北疆，整个新疆的美食都比较多，能够显示出西北人的粗旷和豪气，还有烤鱼，烤包子等等一大堆美食，有机会的话来新疆品尝。
北疆即新疆的北部，即天山以北为北疆。 包括乌鲁木齐、克拉玛依、阿勒泰地区、塔城地区、昌吉回族自治州、伊犁哈萨克自治州、博尔塔拉蒙古自治州。北疆十大特色菜是北疆烤全羊、胡辣羊蹄、戈壁烤鱼、九碗三行宴、架子肉、北疆大盘鸡、北疆椒麻鸡、馕包肉。
1.新疆大盘鸡
新疆大盘鸡又被称为沙湾大盘鸡、辣子超级、是于20世纪80年代源自于新疆公路边饭店，利用鸡块和土豆炒炖而成，会配合上新疆皮带面搭配使用的新疆特色美食，是具有辣中带香、色彩鲜艳、爽滑麻辣口味特点的餐桌佳品。
2.新疆烤全羊
新疆烤全羊这个在国内外享有盛誉的新疆代表名菜，是在新疆维吾尔族餐饮体系中占有重要地位的菜肴，在烤制时会利用新疆本地上好的羯羊配合上调好的糊状汁制经过蜜蜂焖烤一小时制成，具有肉质细腻、鲜嫩无比特点的新疆招待贵宾和重要客人的菜肴。
3.新疆手抓羊肉
手抓羊肉这道备受蒙古、回、藏、哈萨克和维吾尔等民族喜爱的传统食物，是有着近千年的历史，以羊腰窝肉、香菜为主要原料经过煮制而成的新疆知名菜品，并会沾上辣椒面等配料一同食用。
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